ARROZ CON CURRY

2 de diciembre de 2020

Ingredientes
4 Porciones

Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 tazas de Arroz
1 cucharada de curry en polvo
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla blanca, finamente picada
1 diente de ajo, finamente picado
4 tazas de caldo de pollo
1 pizca de sal
1 cucharada de perejil
15 centimetros de jengibre fresco

Preparación
Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
Acitrona la cebolla y el ajo, cuidando que no se quemen.
Retira la cáscara del jengibre con ayuda de una cuchara y saltea.
Agrega el arroz y cocina hasta que este transparente.
Vierte el caldo de pollo, sazona con un poco de sal y espolvorea el curry.
Cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido. Rectifica la sazón.
Retira del fuego el perejil picado.
Sirve en un tazón grande.

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

I accept the Terms and Conditions and the Privacy Policy

Recetas relacionadas

PAELLA DE BULL

PAELLA DE BULL

Ingredientes (6 p.) 400 g de arroz 500 g de estómago de atún en salazón (bull) 2 cebollas 1 tomate 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra perejil 1 cucharada de pimentón hebras de azafrán sal 1 limón (para decorar) Elaboración Pon agua fría en un bol, introduce...

leer más
PAELLA MIXTA RÁPIDA

PAELLA MIXTA RÁPIDA

Ingredientes 5 Porciones 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de chorizo español, en rodajas 1 taza de pechuga de pollo, en rodajas al gusto de sal al gusto de pimienta 3 tazas de agua 1 sobre de Paella de Arroz 1 lata de Paella de Mariscos 1 cucharada de aceite de...

leer más
ARROZ CON BRÓCOLI Y QUESO

ARROZ CON BRÓCOLI Y QUESO

ARROZ CON BRÓCOLI Y QUESO Ingredientes 4 Porciones Medidas Seleccionar todos los ingredientes 3 cucharadas de aceite 1/2 tazas de cebolla, finamente picada 1 cucharadita de ajo, finamente picado 1/2 tazas de arroz precocido 1 taza de caldo de pollo 1/2 tazas de crema...

leer más
Translate »