PESCADO EN SALSA MORITA

PESCADO EN SALSA MORITA

PESCADO EN SALSA MORITA Ingredientes 4 Porciones suficiente de aceite vegetal, para la salsa 1/4 cebollas, para la salsa 1 ajo, para la salsa 5 jitomates, en cuartos, para la salsa 1 manzana, en cubos, para la salsa 5 chiles morita, para la salsa 1 taza de naranja,...
FILETE DE PESCADO CON PIPIÁN VERDE

FILETE DE PESCADO CON PIPIÁN VERDE

Ingredientes 4 Porciones Medidas 2 tazas de pepita de calabaza 1/2 tazas de ajonjolí 1/2 tazas de cacahuate 1 rama de canela 3 pimienta gorda 1 cucharada de comino 2 tazas de verdolagas 1 taza de cilantro fresco 8 tomates verdes 3 chiles serranos 1/4 cebollas 1 diente...
LANGOSTA AL CAFÉ

LANGOSTA AL CAFÉ

Ingredientes 2 Porciones 2 langostas, cocida 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de echalote, finamente picado 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharadita de sal 1/2 cucharaditas de pimienta 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 2 tazas de...
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